Похудеть и стать стройной, наверное, мечтает каждая женщина. Надеемся, что 49 простых советов, которым следуют сухопарые англичанки, помогут вам сбросить лишний вес.
1. Отдайте предпочтение нежирной пище, богатой клетчаткой и углеводами, например, вареной картошке в мундире, бобам, хлебу из цельного зерна.
2. Откажитесь от сахара и изделий из белой муки, которые являются чистыми калориями.
3. Читайте этикетки на продуктах и выбирайте те, где указано наименьшее содержание |жиров и калорий в расчете на100 г (4 унции).
4. Сходите с автобуса или трамвая за одну остановку до своей, чтобы пройти ее пешком.
5. Избегайте всевозможных соусов — особенно расфасованных в пакетики: в них очень много скрытых калорий и искусственных красителей.
6. Собираясь в гости, отдайте предпочтение одежде, фиксирующей талию, чтобы вовремя почувствовать, что вы переедаете.
7. Перед тем как пойти в магазин за продуктами, поешьте. На голодный желудок вы можете накупить много лишнего.
8. Выпейте перед едой стакан воды, которая даст вам ощущение полноты в желудке. Исследования также показывают, что мы часто жажду путаем с голодом.
9. Избегайте всяких крекеров и печенья — в них больше жиров, чем даже в мороженом.
10. Наслаждайтесь едой—не торопитесь и хорошенько ее пережевывайте. Торопясь, вы съедите больше, а потом почувствуете переполненность и тяжесть в желудке.
11. Прилепите к дверце холодильника свою фотографию, на которой вы запечатлены в наихудшем виде. Вам не захочется лишний раз подходить к нему, чтобы взять что-нибудь перекусить. Это действительно срабатывает!
12. В сезон покупайте побольше свежих фруктов и овощей. Но ради разнообразия пробуйте и что-нибудь новенькое или экзотическое.
13. Самая обильная еда должна быть в обед. Никогда не ешьте позже 21 часа.
14. Вместо цельного употребляйте обезжиренное молоко.
15. Приготовляя пищу, вместо калорийных жиров используйте для улучшения вкуса травы и растительные приправы.
16. Не увлекайтесь фруктовыми соками — в одном стакане в среднем содержится 60 калорий. Отдайте предпочтение бескалорийным диетическим напиткам, пейте морковный сок, а лучше просто воду!
17. В качестве перекуса ешьте биойогурты - они хорошо отбивают аппетит.
18. Когда вам нужно быстро перекусить, ешьте овощи и овощные салаты, а не чипсы или хрустящий картофель.
19. Если вам хочется выпечки, основу делайте не из дрожжевого теста, а из овсянки; бисквит покрывайте не глазурью, а кремом из нежирного молока.
20.После ужина вместо чая с жирным тортом пощиплите виноград.
21. Готовьте первые блюда накануне, чтобы с холодного супа можно было снять застывший жир.
22. Избегайте пирогов, макарон и гамбургеров. Отдавайте предпочтение сосискам из говядины, а не из свинины.
23. Когда поздно вечером у вас засосало под ложечкой, лучше примите расслабляющую горячую ванну. После нее идите прямо в постель и вы быстро заснете.
24. Если вам страстно захотелось чего-нибудь сладенького, почистите зубы — желание пройдет... и дыхание будет свежим.
25.Овощи готовьте на пару, а не варите. При таком способе сохраняются все вкусовые качества и витамины. Никогда не добавляйте в овощные блюда сливочное масло.
26. "Садитесь" на диету вместе с подругой — признавайтесь друг другу в своих диетных грехах и перезванивайтесь, когда вас начинает оставлять сила воли.
27. Не пейте вино в чистом виде — разбавляйте его наполовину минеральной водой. В крепкие напитки кладите побольше льда.
28. Не используйте для приготовления соуса сок и масло, в которых жарилось мясо.
29. Старайтесь больше двигаться. Займитесь глажкой белья, когда смотрите телевизор; разговаривая по телефону, прохаживайтесь по комнате; ожидая автобус, прогуливайтесь.
30. Апельсиновому, яблочному и грейпфрутовому сокам предпочтите томатный, который в 2,5 раза менее калорийный.
31. Во время еды слушайте спокойную музыку. Под нее вы расслабитесь, будете медленнее есть, а чем медленнее вы будете это делать, тем меньше съедите.
32. Яблочный пирог сверху полейте взбитыми сливками из аэрозольного баллончика. Вид будет потрясающим, а калорий значительно меньше, чем в обычных взбитых сливках.
33. Употребляйте в пищу отварной картофель, так как в нем на треть меньше калорий, чем в жареном.
34. Как можно больше употребляйте овощных салатов и используйте к ним только низкокалорийные приправы. Это может быть смесь оливкового масла и лимонного сока.
35. Гуляйте в холодную погоду — вы будете сжигать много калорий.
36. От сильного приступа голода вам поможет лимон. Он такой кислый, что после него уже ничего больше не захочется.
37. После еды пейте чай с мятой — это поможет пищеварению.
38. Выбирайте хрустящий картофель, порезанный более толстыми ломтиками. Перед подачей на стол выложите его на чистое бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
39. Ешьте лучше черный шоколад, так как в нем на 11 процентов меньше жиров, чем в молочном.
40.Откажитесь от еды в качестве своего хобби. Лучше пройдитесь по магазинам, сходите в театр или гимнастический зал.
41. Вместо мороженого ешьте замороженный йогурт — в нем в 2 раза меньше калорий.
42. Поставьте будильник на 30 минут раньше и займитесь гимнастикой. Позже выкроить для этого время будет значительно сложнее.
43. Кладите себе в тарелку полпорции всех блюд, которые не относятся к овощам, а вот их можно есть с добавкой.
44. Забудьте правило, что на тарелке не должно ничего оставаться. Насытившись, прекращайте есть.
45. Выбирайте консервированные фрукты и овощи в натуральном соке или воде; рыбные консервы покупайте в собственном соку, а не в масле.
46. Ешьте регулярно, не пропуская приемов пищи, так как позже вы съедите значительно больше.
47. Во время приготовления пищи держите под рукой мисочку с сырыми овощами, чтобы при желании что-нибудь погрызть ваша рука взяла морковку или свеклу
48. Планируйте свое питание. Делайте бутерброды с нежирными продуктами.
49. Ешьте как можно больше рыбы — в ней меньше калорий, чем в мясе.
Перевод с английского Василия Волкова.
Автор: Е.А. ФИЛОНИНА
